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Valรฉrie Teufack est une entrepreneure dรฉterminรฉe ร faire rayonner les saveurs du Cameroun ร l’international. ร la tรชte de l’entreprise Family Foods qu’elle a crรฉรฉe en 2019, elle s’emploie chaque jour ร transformer et exporter les ingrรฉdients traditionnels camerounais.
Nรฉe ร Douala, Valรฉrie possรจde une solide expรฉrience de prรจs de 20 ans dans le secteur de la logistique et du commerce international, acquise lors de ses รฉtudes et premiers postes en gestion et en douane. “๐
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C’est en observant le dรฉsรฉquilibre entre les importations et exportations du Cameroun que l’idรฉe de Family Foods a germรฉ. “๐๐ค๐ฉ๐ง๐ ๐ฅ๐๐ฎ๐จ ๐๐ข๐ฅ๐ค๐ง๐ฉ๐ ๐ข๐๐จ๐จ๐๐ซ๐๐ข๐๐ฃ๐ฉ ๐๐ฃ ๐ฉ๐ค๐ช๐จ ๐๐๐ฃ๐ง๐๐จ ๐๐ ๐ฅ๐ง๐ค๐๐ช๐๐ฉ๐จ ๐จ๐๐ฃ๐จ ๐ฉ๐ค๐ช๐๐ค๐ช๐ง๐จ ๐ซ๐๐ก๐ค๐ง๐๐จ๐๐ง ๐จ๐๐จ ๐ฅ๐ง๐ค๐ฅ๐ง๐๐จ ๐ง๐๐จ๐จ๐ค๐ช๐ง๐๐๐จ”, regrette Valรฉrie.
Sa volontรฉ ? Industrialiser et promouvoir les ingrรฉdients phares de la cuisine locale pour conquรฉrir de nouveaux marchรฉs ร l’international.
Elle se lance donc en 2019 avec pour premier objectif la transformation des arachides. Cultivรฉe depuis des gรฉnรฉrations dans le nord du pays, cette lรฉgumineuse est omniprรฉsente dans les plats traditionnels.
Family Foods la conditionne sous forme d’arachides sautรฉes ou grillรฉes, prรชtes ร รชtre consommรฉes ou utilisรฉes en cuisine, sous la marque MAMIMA. Un pari rรฉussi puisque les ventes progressent rรฉguliรจrement depuis le lancement.
Forte de ce succรจs, Valรฉrie Teufack ne compte pas s’arrรชter lร et projette dรฉsormais d’รฉtendre sa gamme ร d’autres produits locaux tels que le maรฏs ou le manioc. Son ambition ? Faire rayonner un jour la gastronomie camerounaise aux quatre coins du monde.
Valรฉrie Teufack fait partie de la 2e cohorte de notre MBA en Entrepreneuriat d’Impact. Ce programme complet combine cours en prรฉsentiel et ร distance, coaching et mentorat, pour guider les participants dans le dรฉveloppement dโentreprises ร fort impact รฉconomique, social et environnemental.
La prochaine cohorte dรฉbute en juillet 2024.
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: https://buff.ly/41LU8Pm
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